 | ||
 | بایدها و نبایدهای تغذیه و سبک زندگی دانش‌‌آموزان | |
تهران (پانا) - یک متخصص تغذیه، مسئله تغذیه را لازم الوجود در تمام مراحل زندگی دانست و گفت مهم‌ترین زمان توجه به تغذیه در هزار روز اول زندگی هر انسان است. سید‌ضیاء‌الدین مظهری در گفت‌‌وگو با پانا درباره اهمیت تغذیه اظهار کرد: «مسئله تغذیه یک عاملی است که ما از آغاز حیات تا ممات به آن نیازمندیم منتهی در برهه‌هایی از زندگی اثرات تغذیه متناسب، متعادل و متنوع یک نقش دائمی دارد که در چند دهه اخیر به این نتیجه رسیدند که مهم‌ترین زمان توجه به تغذیه، هزار روز اول است؛ یعنی دوران جنینی و دو سال بعد از به دنیا آمدن جنین که مجموعا هزار روز اول نام دارد.» مظهری در رابطه با تاثیر و اهمیت هزار روز اول زندگی هر فرد گفت: «اگر بچه‌ای کند‌ذهن یا هوشمند شود یا اگر کودک تمام زمینه‌های ژنتیکی والدین را به نحو احسن از حالت ژنوتیپ به فنوتیپ آشکار کند، سرنوشت آن در هزار روز اول مشخص می‌شود. همچنین بچه‌هایی که در سنین رشد هستند، مساله تغذیه با توان یادگیری و یادآوری آن‌ها ارتباط کامل دارد و از این جهت اگر تنها به خوراک معده بچه‌ها توجه شود رسالت والدین نسبت به کودکان انجام نشده است، رسالت ما برای سرمایه‌گذاری در قبال آینده بچه‌ها، پولی نیست که به ارث می‌گذاریم بلکه بدن سالم، مغز کارآفرین و ژرف‌نگر است و این مسئله حاصل نمی‌شود مگر اینکه به تغذیه و سبک زندگی آن‌ها توجه شود.»
این متخصص تغذیه، درباره چالش تغذیه‌ای امروز قشر جوان و نوجوان گفت: «تهاجم فرهنگی که امروزه تغذیه کودکان، نوجوانان و جوانان را نشانه رفته و دچار اختلال کرده است مصرف بی‌رویه فست‌فودها، پیتزا، شیرینی‌جات و شکلات است، اگرچه سیر‌کننده هستند ولی در عین سیری باعث بدفرم شدن شکل بدن و میلیارد‌ها سلول گرسنه می‌مانند و همچنین تامین پنجاه ریزمغذی که لازمه هدایت، حمایت و ساختارمند‌سازی بدن هستند به علت عدم تنوع و توجه به بسیاری از مسائل از جمله ساعت خواب، بیداری و فعالیت در بدن‌ها کاهش یافته و همین امر موجب شده است تا قشر کودک، نوجوان و جوان نسبت به سابق بسیار کند‌ذهن‌تر شوند. آمار‌ها گویای این مسئله هستند؛ معدل گذراندن مقطع تحصیلی از دبستان به دبیرستان و دریافت دیپلم بین 10 و 10/5 است و این فاجعه‌ای برای آینده‌سازی ایران توسط آینده‌سازان خواهد بود بطوری که نه تنها جسم سالمی نخواهد داشت بلکه توان فکر و اندیشه‌ای برای اداره کردن خود نیز نخواهند داشت.» وی ادامه داد: «متاسفانه در فشارهای اقتصادی اولین قربانی، کیفیت تغذیه است و به‌طوری که والدین برای راحتی خود و آرام‌کردن کودکان آن‌ها را با موبایل و وسایل الکترونیکی آشنا می‌کنند که در این صورت بقیه عملکرد سلول‌های سالم مغز را الکترون‌های امواج متصاعد از این وسایل مخرب از بین می‌برد.»
| ||
لینک مطلب :https://madresehnews.com/fa/22420 | ||
| برچسب ها :سبک زندگی بایدها و نبایدها تغذیه | ||
| تاریخ انتشار :پنج‌شنبه 29 شهریور 1403 | ||