ارائه غذای گرم در بوفه های مدارس از مهر/ نیاز جدی به مربی تخصصی بهداشت

محمد چینیان، مدیر کل دفتر سلامت وزارت آموزش و پرورش در پاسخ به این پرسش که «آیا از مهرماه امسال در بوفه های مدارس غذای گرم به دانش آموزان ارائه می شود؟»، اظهار داشت: این بحث از سال قبل پیگیری شده است.

وی افزود: توزیع غذای گرم در بوفه های مدارس از توصیه های ما بوده است و در دستورالعمل پایگاه های تغذیه سالم که به مدارس ارسال شده است، توصیه شده که اگر امکانات لازم و پتانسیل برای طبخ غذا در مدارس وجود دارد و از نظر بهداشتی هم امکانات مربوطه فراهم باشد، توزیع غذای گرم انجام شود.

چینیان به نوع غذاهای گرم قابل ارائه در بوفه های مدارس اشاره و خاطرنشان کرد: عدسی، آش ها و فرنی از جمله غذاهای گرمی محسوب می شوند که امکان ارائه آن در بوفه های مدارس وجود دارد و مدارسی که امکان ارائه این غذاها را دارند مطابق با بخشنامه می توانند غذای گرم تهیه کنند.

وی در پاسخ به این پرسش که «نظارت بر بوفه های مدارسی که غذای گرم می توانند به دانش آموزان ارائه دهند با چه مرجعی است؟»، تصریح کرد: در مدارسی که مراقبان و مربیان سلامت حضور دارند، توسط آنها انجام می شود و در مدارسی که فاقد مربی سلامت هستند توسط وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، دانشگاه های علوم پزشکی و رؤسای ادارات سلامت انجام خواهد شد.

مدیر کل دفتر سلامت وزارت آموزش و پرورش همچنین در پاسخ به این پرسش که «آیا تعداد مربیان و مراقبان بهداشت مدارس با توجه به نزدیک شدن به مهرماه مشخص شده است؟»، گفت: با توجه به ساماندهی نیروی انسانی، تعداد دقیق مربیان بهداشت مدارس تا پیش از آغاز سال تحصیلی مشخص خواهد شد.

وی به میانگین تعداد دانش آموز به مربیان بهداشت مدارس اشاره و عنوان کرد: بر اساس استاندارد باید به ازای هر 750 دانش آموز یک مربی بهداشت در مدارس وجود داشته باشد که الان اینطور نیست و ما نیاز جدی به مربیان تخصصی بهداشت داریم.

چینیان در پایان به فارس گفت: با توجه به اینکه رویکرد وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی جدید "سلامت محوری" بوده، نیاز است تا جذب نیرو برای آموزش و پرورش با اولویت مربیان بهداشت انجام شود؛ البته این کار مربوط به کمک چندین دستگاه بوده تا بتوانند نیروهای متخصص را جذب کنند.