توزیع غذای گرم و سالم در مدارس ابتدایی پایتخت از مهر ماه

بهنوش آرام فر  با بیان اینکه بخشنامه ای مربوط به تهیه و توزیع غذاهای سالم در مدارس شهریور ماه در اختیار مناطق آموزش و پرورش شهر تهران قرار خواهد گرفت، گفت: در این بخشنامه جزئیات توزیع غذاهای سالم با هدف ایجاد انگیزه و جذابیت برای دانش آموزان و همچنین لیست خوراکی های غیرمجاز به طور کامل تشریح شده است.

وی افزود: مقرر شده برای حفظ سلامت دانش آموزان به ویژه دانش آموزان ابتدایی، از خوراکی های گرم و سالم از جمله آش رشته، لوبیا، عدسی، ماکارانی با سویا، تخم مرغ و سیب زمینی آب پز در بوفه ها توزیع شود و همچنین پایگاه های سلامت نیز نظارت جدی تر بر توزیع خوراکی های مدارس داشته باشند.

رییس اداره سلامت آموزش و پرورش شهر تهران ادامه داد: مقرر شده پس از بازدید، بازخورد بازرسی ها در اختیار اداره کل قرار بگیرد تا موارد به دقت بررسی شده و به مناطق و مدارس اعلام شود.

آرام فر گفت: در کنار توزیع غذاهای گرم و سالم، مقرر شده خشکبار که از لحاظ تغذیه بسیار برای دانش آموزان مفید است نیز در بوفه های مدارس قرار بگیرد تا نه تنها دانش آموزان از خوراکی های سالم و مغذی استفاده کنند، بلکه فرهنگ استفاده از خوراکی های مناسب از همان کودکی در بین آنها نهادینه شود.

به گفته وی، سال گذشته از بین 3849 مدرسه سطح شهر تهران، بیش از 3500 مدرسه مورد بازرسی مستقیم قرار گرفت و نتایج بازرسی ها به اداره کل ارزیابی و عملکرد ارسال شد.

رییس اداره سلامت آموزش و پرورش شهر تهران تصریح کرد: امسال تمهیداتی اندیشیده شده که بنرهای بزرگ خوراکی های سالم در بوفه های مدارس نصب شود تا دانش آموزان نسبت به خوراکی های سالم اطلاعات دقیق تری داشته باشند.

به گفته آرام فر، امسال نظارت بر بوفه های مدارس جدی تر خواهد بود و مقرر شده مناطق نیز گزارش کار پایگاه های سلامت را به شهر تهران اعلام کنند.

وی با بیان اینکه در حال حاضر 800 مدرسه مروج سلامت در شهر تهران فعالیت می کند، گفت: طی پنج سال باید تمامی مدارس تحت پوشش این طرح قرار بگیرند و برای افزایش مدارس مروج سلامت پایتخت منتظر اعلام حوزه ستادی آموزش و پرورش هستیم.